상세정보
Produktdetails평균 약 50세의 포도나무로 생산된 Barolo Ginestra Casa Matè는 와이너리 바로 아래, 남향의 '암피시어터'에 위치해 있으며, 고도는 약 300에서 350미터입니다. 토양은 석회암 기반의 밀집된 석회질 점토로, 미네랄 성분이 포함되어 있습니다.
95/100 Vinous/ Antonio Galloni: 2021 Elio Grasso Barolo Casa Matè 2022 Barolo Ginestra Casa Matè는 훌륭합니다. 깊고 풍부한 향신료, 멘톨, 소나무의 오버톤이 2022년의 특유의 발삼 노트를 제공합니다. 유연하고 깊으며, 놀라운 균형을 이루고 있는 Casa Matè는 이 빈티지의 와인 중 하나임이 틀림없습니다. 매끄럽고 실키한 탄닌과 붉은 과일의 폭발적인 맛이 피니시를 장식합니다. 이 와인은 정말 훌륭합니다. Elio Grasso의 와인들은 긍정적으로 뛰어난 품질을 자랑합니다. 2022년 Barolo는 훌륭합니다. "우리가 주목하는 고전적인 기준은 싹이 트는 시점부터 수확까지의 시간입니다,"라고 Gianluca Grasso가 설명했습니다. "이상적으로는 210일의 주기를 보고 싶습니다. 2022년에는 190일이었습니다." Grasso는 주기를 연장하기 위해 과일을 가능한 한 그늘에 두기로 선택했습니다. 그 결과는 시음에서 분명하게 드러납니다; 이들은 빈티지 중 가장 매력적인 와인들 중 일부입니다. – Antonio Galloni, 2026년 1월
※ 산지·품종·등급 등 사실 정보는 생산자·수입 원본 기준입니다. 상품 설명은 검수 후 발행됩니다. 설명은 공급처가 제공한 평론가 시음 노트를 번역한 것으로, 평가와 «저는» 같은 표현은 해당 평론가의 것입니다.
테이스팅 노트
Verkostungsnotiz- 규격 표기
- 2022 Nebbiolo
- 생산자 (Weingut)
- Elio Grasso
- 산지 (Anbaugebiet)
- 이탈리아 · 피에몬테
- 빈티지 (Jahrgang)
- 2022
- 타입
- 레드
- 품종 (Rebsorte)
- Nebbiolo
- 도수 (ABV)
- 15%
- 용량
- 750ml
- 리터당 단가
- €101.65 / 1 l
- 생산자 표기 (식품표시)
- Azienda Agricola ELIO GRASSO, Località Ginestra 40, 12065 Monforte d’Alba (CN), Italien
2022 Elio Grasso, Barolo Ginestra Casa Maté
- 빈티지
- 2022
- 숙성
- 4년
- 원산지
- 이탈리아
- 산지
- 피에몬테
- 품종
- Nebbiolo
- 타입
- 레드
- 도수
- 15%
- 용량
- 750ml
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