알레산드로 모리(Alessandro Mori)와 그의 아들 이아코포(Iacopo)의 와인은 희귀한 걸작입니다. 전 세계적으로 유명한 이 와이너리는 몇 헥타르에서 진정한 '전통 와인'을 생산합니다. 포도 재배 방법은 몬탈치노(Montalcino)의 위대한 오래된 와인 생산자들이 실천했던 방식에 따라 진행됩니다. 그 결과는 독특한 강도, 생동감, 그리고 인상적인 우아함을 자랑합니다. 이들은 정말로 독특한 와인입니다. 상대적으로 짧고 뜨거운 발효 과정을 거치는 2019 Il Marroneto Brunello di Montalcino는 지역 와인 양조 전통을 존중하며 그 정신을 그대로 유지합니다. 부케의 가파른 수직성은 밝은 체리, 딸기 쇼트케이크, 라일락, 그리고 유산 장미의 거의 탄산적인 또는 상승하는 아로마를 불러일으킵니다. 산지오베제의 본질에 바로 다가갈 수 있습니다. 타닌은 매우 미세하고 가루 같은 질감을 가지며 과일의 신선함은 아름답게 유지됩니다. 이 와인은 2019년에 정말로 빛납니다. Vinous, Eric Guido 2019 Il Marroneto Brunello di Montalcino 95/100 음용 적기: 2025–2036 밝은 체리, 장미 봉오리, 라벤더, 그리고 시더 향신료의 폭포가 기발하게 향기로운 2019 Brunello di Montalcino에서 올라옵니다. 이 와인은 놀랍도록 즙이 많으면서도 꽤 복합적이며, 톡 쏘는 오렌지와 생동감 있는 산도가 엄청난 에너지를 더해주며, 아삭한 정향이 가미된 붉은 과일이 감각을 적십니다. 뺨을 찌르는 타닌으로 마무리되지만, 이들은 달콤하고 둥글게 마무리됩니다. 2019년은 매운 맛과 신선함으로 줄어들며, 민트, 제비꽃, 그리고 달콤한 허브 차의 여운을 남깁니다. 이 에너지와 접근성에 속지 마세요; 2019년은 막대한 힘을 비축하고 있습니다. 이는 Il Marroneto의 매혹적인 Brunello입니다.