상세정보
Produktdetails97/100 Robert Parker, 음용 적기: 2025–2050 런던에서 열린 폰테-카네(Pontet-Canet) 수직 시음에서 시음한 2005 Château Pontet-Canet는 이 빈티지의 스타 중 하나로 오랫동안 자리 잡아 왔으며, 이번 시음이 이 와인의 12회 이상의 시음 중 가장 뛰어난 것일 수 있습니다. 그러나 코에서 화려함을 기대하지 마십시오. 이는 2005년산으로, 이 빈티지의 많은 와인들처럼 상당한 디캔팅에도 불구하고 코에서는 여전히 음침하고 내성적인 느낌을 주며, 마치 당신을 평가하고 있는 듯합니다. 일단 수용되면, 블랙베리, 브라이어, 카시스 과일의 아름다운 향이 드러나며, 이전 병들과 비교할 때 약간 더 수풀 향이 느껴집니다. 입안에서는 중간 바디감이지만 밀도감과 구조감이 있으며, 확실히 장기 숙성을 위해 만들어진 더 남성적인 폰테-카네입니다. 그럼에도 불구하고 연필심 같은 짭짤한 피니시까지 놀라운 신선함과 활력을 유지합니다. 2009년 폰테-카네가 2005년보다 더 접근하기 쉬울 것이라고 생각되므로, 로버트 파커의 현명한 조언을 따르셔서 이 와인을 셀러에서 최대 10년 동안 숙성한 후 인내의 보상을 누리시기 바랍니다.
※ 산지·품종·등급 등 사실 정보는 생산자·수입 원본 기준입니다. 상품 설명은 검수 후 발행됩니다. 설명은 공급처가 제공한 평론가 시음 노트를 번역한 것으로, 평가와 «저는» 같은 표현은 해당 평론가의 것입니다.
테이스팅 노트
Verkostungsnotiz- 규격 표기
- 2005 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot Cru Classé
- 생산자 (Weingut)
- Pontet Canet
- 산지 (Anbaugebiet)
- 프랑스 · 보르도
- 빈티지 (Jahrgang)
- 2005
- 타입
- 레드
- 품종 (Rebsorte)
- Cabernet SauvignonCabernet FrancMerlotPetit Verdot
- 등급 (Prädikat)
- Cru Classé
- 도수 (ABV)
- 13.5%
- 용량
- 750ml
- 리터당 단가
- €213.12 / 1 l
- 생산자 표기 (식품표시)
- Chateau Pontet Canet, 33250 Pauillac, Frankreich
2005 Pontet Canet, Cru Classe Pauillac
- 빈티지
- 2005
- 숙성
- 21년
- 원산지
- 프랑스
- 산지
- 보르도
- 품종
- Cabernet Sauvignon
- 타입
- 레드
- 도수
- 13.5%
- 용량
- 750ml
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